九月的涠洲岛不只有美景，还有这些美食不可错过，每样都独具风味

首先，这个时候完美的避开了人流高峰期，游客少了，去涠洲岛的船票也不再紧张。当然，酒店的价格几乎都比7、8月份便宜很多，囊中羞涩却有心系远方的同学们的机会到了。

其次，九月的天气温度适中，这个时候接近西南浪尾声，海上出现台风的天气可以说是微乎其微的。我们知道，七八月份都是台风高发期，今年也经常被台风刷屏，遇到这种天气，北海到涠洲岛的航班都会停航，出门在外，安全问题都没法保障必定玩得不会太愉快。值得提醒的是，涠洲岛的九月多小雨，去的同学注意备上雨具。

最后，吃货们注意了。我们知道，去海岛必不可少的环节就是吃海鲜了。而九月，涠洲岛的海鲜可以说是既便宜又好吃。从八月中旬起，一年之中长达三个月的捕鱼期结束，这个时候大大小小的渔船每天都会从海上运回各种各样的海鲜产品。比起7、8月份来说9月份的海鲜品种最多，价格也最便宜。

我们知道，涠洲岛地属广西北海，了解广西的朋友都知道，因为独特的气候条件，这个地方最不缺的就是美食。那么涠洲岛有哪些值得品尝的美食呢？今天我们就以海鲜开头，来为吃货朋友们盘点一下涠洲岛的美食。

火山羊

火山羊是一种岛民会散养的羊，生活在海边的悬崖峭壁上，擅长在绝壁上行跑，吃的是山中的青草，喝的是山中的泉水，所以肉质特别鲜美，火山羊的最佳吃法是烤全羊。

此外，在涠洲岛乘船绕岛观光时，抬头仰望，或许还能看到火山羊与火山岛的溶岩组合成为一道独特的风景线。

香蕉猪

如果你不来涠洲岛，你或许没听说过，那就是涠洲岛出名的香蕉猪。这种猪因为吃香蕉长大的缘故，肉质细嫩，肥而不腻，吃起来香甜脆口。

香蕉猪作为涠洲岛特色美食，基本上是涠洲岛家家户户餐桌上的一道家常美味。岛上的香蕉猪的吃法一般是“炒回锅肉”、“红烧香蕉猪”，一般的饭店餐厅及渔家乐都能吃到。

走地鸡

涠洲岛的走地鸡其实就是一种农家土鸡，都是自然放养的。走地鸡最特别的地方是，是一种会上树睡觉的鸡，每天在广阔的海岛中肆意生活，练就了想飞就飞的本领，因此肉质特别扎实，口感好，还有一种说不清道不明的“土鸡香”。

运气好的话，也许你会吃到“海鲜走地鸡”呢！

卷筒粉

卷筒粉是一种类似于广东的肠粉，但略有不同。卷筒粉最重要的讲究就在于外面的一层卷粉皮，要保证弹滑爽口，十分考验技术。

除了以上几种，涠洲岛的美食主要分两种。

水果类

喜欢吃水果的同学注意了，水果可是构成涠洲岛美食的一支主力军呢！涠洲岛是中国最大的火山岛，岛上的光、热、水、温等生态要素十分适合水果的生长。其次，涠洲岛属于亚热带季风性气候,亚热带呀!那可是水果的代名词,也是水果植物野蛮生长的地方。

1.香蕉

涠洲岛特有的火山灰富钾土壤和矿泉水，其天然的矿物质成分十分丰富，含有香蕉发育中必需的微量元素，出产的香蕉色泽鲜艳，口感特别香。

2.菠萝蜜

菠萝蜜岛上的人也叫菠萝，又称之木菠萝。菠萝蜜也是涠洲岛当地的特产，分为干包和湿包两种。干包的清脆，湿包的入口柔滑，香味扑鼻，清甜可口。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。

3.仙人掌果实

仙人掌果果实外面布满长的短的刺，果肉里还有一个大大的三角刺，因此不要自己去采来吃，以免把自己给弄伤了。卖仙人掌果的商家会帮你把果刺弄得干干净净的，仙人掌果汁，仙人掌果冻，都很好吃。

海鲜类

正所谓北海的海鲜十八岁，涠洲岛的海鲜十六岁，来到涠洲岛，如果不吃上一顿海鲜，那真的就白来了。涠洲岛仅仅是海鲜的做法就有数十种，差别不大，但美味却各有千秋。

1.清蒸石斑鱼

涠洲岛距离北海26海里，附近海域海水清澈见底，水质无污染。涠洲岛上石斑鱼种类繁多，都是纯野生，肉质很嫩，味道绝佳。

石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。

2.香辣蟹

涠洲岛常见蓝花蟹，用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹，香、辣、鲜、脆俱有，营养丰富，味道无比鲜美。

去涠洲岛旅行，还可以去海边抓，或者到当地的菜市场购买，顺便到大排挡找人加工，加工费很便宜，几个人吃下来也可能不到100块。

3.烤野生大生蚝

涠洲岛的生蚝独一无二，有着像蛋黄一样的蚝肉，味道极美味，营养价值高，老少皆宜。新鲜的生蚝，佐以黄油、大蒜水、辣椒等，在炭火上炙烤片刻，撒上适量盐调味即是人间上等美味。

岛上以吃海鲜为主，青菜和肉比海鲜贵。除了以上菜品外，涠洲岛上还有上百种海鲜。去涠洲岛旅行，怎能不来一顿海鲜大餐。

总的来说，九月的涠洲岛是一个值得去的地方。

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