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济南莱芜区最全游玩攻略,收藏后慢慢逛

济南旅游攻略2020-08-07
[导读]济南莱芜区最全游玩攻略,收藏后慢慢逛
        近日,国务院批复同意山东省调整济南市莱芜市行政区划,撤销莱芜市,将其所辖区域划归济南市管辖,同时设立济南市莱芜区和钢城区。

莱芜市是山东省面积最小、人口最少的地级市。百万莱芜人成为济南人之后,济南市2018年年初规划提出的,到2020年迈入特大城市行列的目标或将提前实现。

预计2020年建成通车的济莱高铁,沿线设置济南东客站(济青高铁在建工程)、港沟站、章丘南站、雪野站、莱芜北站、钢城东站共6个站点。济莱高铁通车后,济南到莱芜只需23分钟,有望成为全国首条起点终点均在同一城市管辖区内的“市内高铁”。

从青岛出发,可以选择坐汽车,青岛市区内可以选择青岛长途汽车站、青岛汽车北站、青岛沧口汽车站和黄岛汽车站,行程约3.5小时到4小时。如果选择自驾的话,从青岛出发,走青兰高速到莱芜中心大约280公里,需要3.5小时。

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莱芜的特色小吃种类多样,棋山炒鸡、雪野鱼宴、莱芜香肠等风味独特,香飘满街。出游莱芜,喝一碗汤鲜味美的羊汤,尝一尝麻辣爽口炒鸡,才算得上完美。

其中有一种特产,人们提起便为之骄傲,可谓家喻户晓,妇孺皆知,品尝过的人,一定不会忘记其特有的味道,它就是口镇香肠,也叫“莱芜南肠”。莱芜香肠,因用料考究、制作精良、营养丰富、香味浓郁而名驰四方。

莱芜炒鸡是莱芜的一道名菜,属于鲁菜系。莱芜炒鸡主要原料是莱芜黑鸡,分干炒和清炖两种做法,经独特配方用料、果树枝条作燃料烹制,并佐以荠菜、薄荷等山野菜,肉质细嫩,味道鲜美。

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莱芜羊汤,选用莱芜山区放养的山羊,采用独特配方,全羊煮制而成。羊肉汤原汁原味,水脂交融,汤清肉嫩,鲜味爽口,开胃健脾。吃在口中,鲜而不膻,不腥,香而不腻,烂而不糊,不仅是一道适口的美食,而且还有许多药膳功能,具有温中散寒、强筋壮骨、健脾养胃、延缓衰老等作用。

莱芜火烧薄且香脆,当中有很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。此外,莱芜还有“方火烧”,醇香可口,咬嚼劲道。吃方火烧,还有一绝配,那就是热豆腐。将刚做好的浆豆腐,切成半斤重的方块,放在热浆里热着。吃的时候,捞出一块放在碗或盘里,加上蘸水蘸着吃。

莱芜特产陈楼糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米(黍子米,也叫大黄米)和大麦芽,按一定比例混合加工制作而成。

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